L’evento, in programma a Termoli dal 12 al 16 febbraio, darà spazio alle aziende con una finalità sociale
Lavorare insieme per ottenere un grande risultato: far conoscere le specificità del Molise, i tanti punti di forza, anche grazie all’opera di tanti volontari.
È ciò che stanno facendo l’associazione Demetra e il Gal Molise e per cui intendono coinvolgere tutti le componenti del territorio. Le due organizzazioni hanno stretto un accordo di partenariato per l’organizzazione di ‘Molise in Fiera’, manifestazione che a febbraio taglierà il traguardo della sua sesta edizione. L’evento è in programma a Termoli dal 12 al 16 febbraio e vuole promuovere le ricchezze del Molise, dalle risorse naturali, culturali ed enogastronomiche che producono economia.
«La fiera è un punto di incontro per imprenditori, artigiani, agricoltori, associazioni e cittadini – spiega Daniele Di Cicco, presidente dell’associazione Demetra -, con l’obiettivo di valorizzare il potenziale della regione attraverso i settori chiave».
Tra i comparti identitari del Molise c’è sicuramente quello agroalimentare e la fiera vorrà proporre ai visitatori un viaggio nei sapori unici della regione, dando spazio alle tipicità ma anche alle produzioni di altri territori. Ampio risalto poi verrà dato all’artigianato, con stand dedicati alla lavorazione della pietra, del vetro, del ferro battuto, che in molti piccoli centri del Molise si tramandano di generazione in generazione. Altri spazi saranno destinati all’agricoltura, quindi alle produzioni vinicola, olearia e alle tecnologie relative, compresa la biotecnologia avanzata.
Durante la fiera verranno accesi focus su turismo e cultura e verranno proposti i servizi e le strutture ricettive e anche le numerose attività sportive che vengono organizzate sul territorio. Non solo gastronomia, altri stand saranno dedicati alla promozione della lavorazione della plastica, del legno, della carta, della conservazione alimentare, ai settori dell’abbigliamento, delle cerimonie nuziali, dell’arredamento ed accessori e anche all’organizzazione del marketing delle piccole aziende.
«Siamo certi che questa manifestazione sarà un’opportunità per far conoscere le realtà molisane a un pubblico più ampio – ha aggiunto Di Cicco -, ma anche per rafforzare la rete tra produttori, aziende e istituzioni. Intendiamo contribuire al dibattito sul futuro dell’agroalimentare locale comunicando alla società civile l’importanza di una cooperazione virtuosa in modo
da sostenere lo sviluppo economico e sociale del territorio».
Dopo il successo delle precedenti edizioni, con le migliaia di visitatori giunti anche da altre regioni, Demetra e Gal puntano a un grande coinvolgimento di operatori oltre che a un record di presenze.
Per aderire contattare l’associazione Demetra entro il 10 gennaio.
