Ospite lo chef Nicola Vizzarri. Decine di persone entusiaste
L’associazione Ambiente Basso Molise ha festeggiato l’evento più dolce dell’anno celebrando la giornata mondiale della torta.
A base di pan di spagna, di frolla, alla frutta, al cioccolato o con la marmellata, ce ne sono veramente tanti tipi e prepararle comporta relax e divertimento.
Se poi questa preparazione avviene al CEA Fantine di Campomarino diventa tutto più bello.
Ben 11 sono le torte presentate in una vera e propria sfida del gusto valutata da una giuria presieduta dal noto chef Nicola Vizzarri,
allenatore della nazionale italiana cuochi. Con lui in qualità di giudici lo chef Sandro Staniscia, il collega Claudio Fiorentino, Andrea Casolino, Antonio Plescia e il professor Nicola Palladino.

In un’atmosfera conviviale decine di persone hanno pranzato gustando le proposte dello chef Nicola Vizzarri che ha preparato un delizioso e invitante pranzo a base di erbe raccolte al CEA Fantine
inoltre, la gara delle torte ha registrato un enorme successo.
Vincitori gli 11 concorrenti e il pubblico.
«È stata una gustosa giornata in Natura – le parole del presidente di Ambiente Basso Molise Luigi Lucchese -. Un trionfo di sapori e colori e come in tutte le cose buone c’è stato anche un pizzico di passione e amore».


